Vaření

Neobvyklá kombinace tvarohu a máku v úžasném lahodném dortu!

Pin
Send
Share
Send
Send


Kombinace tvarohu a máku není nejběžnější, ale věřte mi, že je velmi úspěšná! "S vlastními rukama"nabízí jednoduchý recept křehké těsto, jemný tvaroh a mák. I když je jídlo připraveno jako elementární, vypadá to úžasně a může být vrcholem Vaší dovolené!

Složky

  • Máslo 100 g
  • Cukr 200 g
  • Vejce 3 ks.
  • Prášek do pečiva 1 lžička.
  • Vanilin podle chuti
  • Pšeničná mouka 200 g
  • Tvaroh 500 g
  • Mac 120g
  • Škrob 2 lžíce. Já

Vaření

  1. K přípravě základu pro dort, rozemele jedno vejce s 50 g cukru, pak přidejte rozpuštěné máslo.
  2. V jiné nádobě promíchejte mouku s práškem do pečiva a nalijte ji do vaječné směsi. Těsto rozmačkejte a vložte do pekáčku, připravte ho pergamenem. Těsto rovnoměrně rozetřete po celém tvaru a tvoří strany. Po půl hodině pošlete formulář do lednice.
  3. V tuto chvíli můžete vařit nádivku. K tomu naplňte mák vařící vodou po dobu 20 minut. Potom vodu vypusťte umístěním máku na sítko.
  4. Tvaroh utřete sítkem nebo ho rozmíchejte v mixéru. Přidá se škrob a zbývající cukr a vejce. Výsledná hmota se promíchá a rozdělí na 2 části, jedna by měla být o 120-150 g. V té, která je menší, přidejte maková semena a promíchejte. Pokud se jedna z náplní ukázala být silnější, přidejte zakysanou smetanu, abyste získali požadovanou konzistenci.
  5. Formulář vyjměte z chladničky a vložte do něj jednu po jedné lžíci náplně s makem a bez něj, počínaje středem. Samotná výplň se rozšíří na zkoušku a získáte krásný obraz. Když rozložíte veškerou nádivku tak, aby ležela rovnoměrně, trochu protřepávejte tvar a dřevěnou špejlí nakreslete paprsky od okrajů do středu.
  6. Koláč posílejte do trouby zahřáté na 180 ° C na hodinu. Ochladit dort a jen dostat z formy.

Uložit tento kouzelný recept máku na váš kuchařku a sdílet jej se svými přáteli!

Pin
Send
Share
Send
Send