Vaření

Saláty a předkrmy pro nový rok 2017, nejchutnější a nejkrásnější recepty

Pin
Send
Share
Send
Send


HELETOVÁ RÝŽA S SÝREM A GARLIKEM


Složky:

Smetanový sýr - 2 balení,
šunka - 300, 0,
česnek - 2-3 hřebíček,
majonéza - 50-80 g,
červená paprika - podle chuti,
zelený salát listy pro výzdobu.

Vaření:

Šunka nakrájíme na tenké, obdélníkové řezy.
Sýr rošt na hrubé struhadlo.
Sýr, jemně nasekaný česnek, majonéza a směs červené papriky.
Dejte 1 polévková lžíce. l lžíce sýra na plátky šunky a roll roll.
Plátky šunky položte na talíř s listy salátu a podávejte.

NOVÝ ROK SNACK SNOW BALL NEBO RAFAELO -


Složky:

Smetanový sýr - 3 ks,
vejce - 2 ks,
česnek - 1-2 hřebíček,
vypeckované olivy,
majonéza - podle chuti
jemně strouhané krabí tyčinky nebo kokosové hranolky pro chleba

Vaření:

Strouhaný sýr na rošt
Smíchejte je se strouhanými vejci
Přidáme česnek a majonézu lisovanou lisem.
Od výsledné hmoty k vytvoření míče, dát olivu v každém a roll je v žetony.
Před podáváním ochlaďte.

TOMATOKY S GARLICKÝM SÝREM

Složky:

Zralé husté středně velké rajčata - 3-5 kusů
Česnek - 2 hřebíček
Strouhaný tvrdý sýr - 200, 0
Majonéza - 4 lžíce.
Zeleň

Vaření:

Umyjte rajčata a nakrájejte na 1 cm vysoké plátky.
Sýr se rozetře na jemném struhadle, přidá se česnek a majonéza.
Dejte rajčata na misku s listy salátu.
Na vrcholu každého kruhu ležel 1 polévková lžíce. l sýr a česnekovou směs a nahoře posypeme strouhaným sýrem.

SALÁT S ŘETĚZEM, GARLIKEM A SÝREM

Složky:

Vařená řepa - 2 ks,
česnek - 4 hřebíček,
majonéza - 5 lžíce. l.,
tvrdý sýr - 200 g, sůl - podle chuti.

Vaření:

Vařenou řepu, sůl a smažený česnek s hřebíčkem smažíme.
Opečte sýr a smíchejte s červenou řepou a majonézou.
V případě potřeby přidejte na salát nakrájené vlašské ořechy.

NOVÉ LETY

No, co nový rok není bez sendvičů - takové lodě osloví děti i dospělé. Vyzkoušejte to!

Složky:

Šedý chléb
Tvaroh
Česnek - 1 hřebíček
Čerstvá okurka
Párátka

Vaření:

Chléb nakrájejte na malé čtverečky a lehce osušte.
Česnek smíchejte s lisovaným sýrem.
Chléb rozprostřete.
Od tenkých talířů okurky, s pomocí párátka, plachty.
Přilepte je na čtverce chleba.

Grilovaná chobotnice s česnekem

Složky:

Chobotnice - 1,4 kg,
máslo - 175 g,
česnek - 6 hřebíček,
nakrájenou petrželku - 3 cm,
chuť a šťávu z jednoho citronu,
sůl, černý pepř - podle chuti.

Vaření:

Umyjte, vyčistěte, odstraňte film a olihněte na polovinu.
Ra-stop ve velké pánvi na másle a zahřívejte, dokud nezačne bublinka.
Vložte česnek na máslo.
Smažte chobotnice, otočte je 1 krát po dobu 3 minut.
Přidejte petrželku, kůru a citronovou šťávu. Dochutíme solí a černým pepřem.
Pro ještě chutnější salátové recepty s olihněmi, viz tento velmi zajímavý článek.

Mrkev, rozinek a česnekový salát

Tento jednoduchý salát osloví všechny, kteří se chtějí nechat hýčkat něčím pikantním, chutným a světlým zároveň.

Složky:

3-4 mrkve,
4-5 stroužků česneku,
100 g zakysané smetany nebo majonézy,
rozinky - 2 lžíce
0,5 lžičky. cukr,
sůl podle chuti.
PŘÍPRAVA:

Strouhanou, očištěnou a promytou mrkev nasypeme, přidáme česnek, mletou sůl a cukr. Poté zalijeme zakysanou smetanou nebo majonézou a promícháme.
Zdobíme salát umytými rozinkami a podáváme.
Recept používá syrové mrkve, sladší to je, chutnější salát je, pokud narazíte na čerstvé mrkve, stačí přidat 1-2 pinů cukru při vaření.

Bon appetit!

Pin
Send
Share
Send
Send